Fondue sady

Fondue sada – třešnička na dortu každé oslavy

Než se dostaneme k tomu, jak fondue sadu používat, nejprve vám přibližme, co to je fondue. Pro mnoho lidí je to velmi exotické jídlo. Nejsou si jistí, jestli mají spojovat fondue s italskou, francouzskou nebo zcela jinou kuchyní. Původně fondue pochází ze švýcarské kuchyně, je to pokrm, jehož hlavní složky tvoří sýr a suché bílé víno. V internetovém obchodě YourHomeStory jsou dostupné fondue sady, které vám pomohou vytvořit jak tradiční sýrové fondue, masové fondue, tak i čokoládové fondue. Z čeho se skládá fondue sada? V závislosti na modelu sada obsahuje: vyšší hlubokou nádobu, stojánek, plynový hořák nebo ohřívač na fondue, dlouhé, kovové jehly. Čemu musíte věnovat pozornost při nákupu fondue sady? Zejména zdroji tepla. Jednotlivé fondue sady sou si vzhledově velmi podobné, liší se zejména materiály, z nichž byly vyrobeny, a zdrojem tepla. Pokud chcete pohodlnou a snadno použitelnou soupravu, vsaďte na elektrickou sadu na fondue. Po zapojení do zásuvky vygeneruje odpovídající teplo, které umožní rozpuštění surovin na hladkou hmotu a udrží požadovanou teplotu. Příznivcům tradičních řešení doporučujeme fondue sady s hořákem nebo ohřívačem na fondue.

Sady na sýrové fondue – jak připravit chutné jídlo během několika minut?

Příprava sýrového fondue je velmi jednoduchá za podmínky, že máte po ruce sadu na sýrové fondue. Abyste vykouzlili chutný pokrm, musíte nejprve nastrouhat sýr na struhadle. Aby byla směs chuťově výrazná je lepší použít minimálně dva druhy sýra. Poté nastrouhaný sýr vložte do hrnce ze sady na sýrové fondue. Vše zalijte skleničkou bílého suchého vína. Přidejte také několik kapek citronové šťávy. Jakmile jsou suroviny v hrnci, můžete sadu na sýrové fondue zprovoznit. V závislosti na tom, jaký model sady na sýrové fondue máte, vložíte zástrčku do zásuvky a zapněte tlačítko on/off, zapálíte plynový hořák nebo ohřívač do fondue. Během zahřívání je třeba směs neustále míchat, aby byla vznikající hmota hladká a neobsahovala žádné hrudky. Pokud chcete vaši směs připravenou v sadě na sýrové fondue zahustit, můžete přidat trochu bramborového škrobu. Pokud chcete chuť jídla ještě více zdůraznit, můžete směs okořenit pepřem a muškátovým květem. Jakmile je fondue hotové, zbývá již pouze sáhnout po vidličkách ze sady na sýrové fondue a poté na ně napichovat kousky pečiva (může to být například bageta nakrájená na kostky, rohlíky, připečený toustový chléb) nebo zeleniny a obalit je v hladké, sýrové fondue omáčce. A je hotovo!

Masové hody: sada na masové fondue

Fondue sadyjsou velmi univerzálními výrobky. Můžete v nich připravit jak sýrové, tak masové nebo i čokoládové fondue. V této části mini průvodce se zaměříme na masové fondue. Jak se připravuje? Z čeho? K přípravě masového fondue budete potřebovat: fondue sadu, olej a předem naložené maso. Mohou to být například kuřecí prsa nebo hovězí maso. Pokud již máte připraveny všechny suroviny, nalijte do hrnce z fondue sady olej a poté jej začněte ohřívat. Přesně tak, jak jsme to popsali v předchozí části textu. Jakmile se olej rozehřeje, napíchněte kousky masa na dlouhé vidličky, které jsou součástí fondue sady, a ponořte maso v oleji. Maso vyjměte až bude opečené do zlatová a bude mít křupavou kůrku. Myslete ale na to, že zatímco sýrové fondue lze jíst hned po vyjmutí z hrnce, v případě masového fondue bude lepší kousky masa odložit na talířek, aby trochu vychladly. Pokud to neuděláte, mohli byste se popálit, a tomu je lepší se vyhnout.

Sady na čokoládové fondue – nebe v puse

Sady na čokoládové fondue se těší velké oblibě na svatebních oslavách nebo firemních večírcích. Sadu na čokoládové fondue ale můžete používat i v domácích podmínkách. Používání sady na čokoládové fondue je opravdu velmi jednoduché. Než se ale dozvíte, jak připravit čokoládové fondue, poradíme vám, jaké suroviny k tomu vybrat. K přípravě chutného čokoládového fondue potřebujete samozřejmě čokoládu. Jakou? Vše je otázkou osobních preferencí, ale dle našeho názoru se perfektně osvědčí dvě tabulky tmavé hořké čokolády (s vysokým obsahem kakaa) a jedna tabulka mléčné čokolády. Budete potřebovat také jedno malé balení šlehačky. Jakmile máte připraveny všechny suroviny, rozpusťte tabulky čokolády ve vodní lázni. Poté sáhněte pro připravenou sadu na čokoládové fondue a nalijte hustou čokoládovou hmotu nádoby na fondue. Zprovozněte sadu na čokoládové fondue a začněte hmotu v hrnci ohřívat za současného dolévání šlehačky a míchání celého obsahu. Po několika minutách bude čokoládová hmota připravena k jídlu. Poté sáhněte po předem připraveném čerstvém ovoci, napichujte je na vidličky, které jsou součástí sady na čokoládové fondue, a obalujte ovoce ve voňavé, rozpuštěné čokoládě. Dobrou chuť!

Chytré doplňky aneb ohřívače do fondue

Aby si vámi připravené fondue udrželo teplotu a nezměnilo se v hustou, ztuženou hmotu, je dobré mít po ruce ohřívač do fondue. oto malé chytré zařízení způsobí, že vaše fondue bude hvězdou každé oslavy! Pojďte se seznámit se širokou nabídkou ohřívačů na fondue dostupných v internetovém obchodě YourHomeStory. Zařízení jsou dostupná v mnoha barvách a velikostech, díky čemuž je bez problému sladíte s výbavou vašeho interiéru.